Với trụ sở chính tại Sheboygan, Wisconsin, Hoa Kỳ, Công ty Vollrath đã sản xuất đồ dùng trong phòng thí nghiệm, dịch vụ ăn uống & dịch vụ khách sạn để sử dụng trong nhà bếp thương mại, ngành công nghiệp chế biến thực phẩm & dịch vụ và phòng thí nghiệm từ năm 1874. Thương hiệu cung cấp một loạt các sản phẩm nhỏ, thiết bị bàn , phục vụ các hệ thống và thành phần. Tìm hiểu thêm
Bao gồm thiết bị bảo vệ hơi thở và hắt hơi để bảo vệ vật tư tiêu hao khỏi các chất gây ô nhiễm trong nhà hàng và bếp thương mại. Có thiết kế có thể gập lại để bảo quản dễ dàng hơn và đế bằng thép / acrylic để có độ ổn định tốt hơn
Chafers có thể xếp chồng lên nhau được thiết kế cho các hoạt động lưu trữ thực phẩm trong nhà hàng và bếp thương mại. Các tay cầm bên có tính năng cho khả năng di chuyển tối đa tại công trường và giá chứa nhiên liệu tích hợp để sưởi ấm vật tư tiêu hao. Được trang bị thêm với tay cầm nắp cảm ứng Kool cách nhiệt để loại bỏ thiệt hại do bỏng do tai nạn
Bao gồm các máy chủ đồ uống và vỏ có chất liệu cơ bản chống va đập để hấp thụ sốc; lý tưởng cho việc lưu trữ chất lỏng trong các ứng dụng phục vụ ăn uống. Các biến thể màu đen và trắng có sẵn với các dung tích bình chứa 295, 591 và 1242 ml
Bao gồm cốc và cốc đựng nước sốt được làm từ nhôm / thép không gỉ để loại bỏ khả năng phản ứng của thực phẩm trong khi bảo quản và trộn vật tư tiêu hao
Xi lanh bằng thép không gỉ / nhựa / nylon để sắp xếp đồ phẳng tại văn phòng, nhà hàng hoặc cơ sở sử dụng thép không gỉ. Cũng có thể dùng để đựng dao, thìa, dĩa. Giá để dao kéo bằng polyethylene bốn ngăn cũng có sẵn
Bao gồm các khay phục vụ thức ăn 14, 16 và 18 inch làm bằng polypropylene. Lý tưởng để sử dụng trong nhà hàng, khách sạn và văn phòng
Bao gồm túi polyester chất lượng cao và giá đỡ bằng thép không gỉ, bộ bánh mì và giá đỡ đĩa có thể dễ dàng gắn vào các trạm thực phẩm để cung cấp thêm kệ và không gian
Bao gồm các bàn thức ăn nóng và các trạm thực phẩm di động nóng và lạnh với một khay giữ nhiệt 1 mảnh và phần tử 480W / 525W / 700W / 800W. Được sử dụng rộng rãi để phục vụ đồ ăn trong các hội nghị và sự kiện lớn của công ty
Bao gồm nhiều loại bát Vollrath và chảo tiện ích với các dung tích và độ sâu tổng thể khác nhau
Muỗng chịu tải nặng được chứng nhận NSF được sử dụng để chuyển và múc thực phẩm từ thùng chứa lớn sang thùng nhỏ hơn. Được làm từ thép không gỉ / nhôm chịu lực nặng với lớp phủ satin ở bên ngoài và lớp hoàn thiện bằng gương ở bên trong
Colanders, skimmers một mảnh, hộp thoát nước vệ sinh và lưới lọc thích hợp cho các hoạt động chuẩn bị thực phẩm. Có sẵn trong các biến thể xây dựng bằng thép không gỉ 304, thiếc, polyetylen và thép không gỉ để chống mài mòn chống lại chất lỏng và giữ lại bề mặt hoàn thiện
Bao gồm một loạt các dụng cụ nấu ăn của Vollrath, chẳng hạn như nồi kho, chảo chiên, chảo sốt, nắp chảo / nồi và nồi om, với các biến thể bằng thép không gỉ và nhôm
Thớt nhựa được chứng nhận NSF được thiết kế cho các trạm khắc. Dễ vệ sinh và an toàn với máy rửa chén
Bao gồm nhiều loại kẹp Vollrath có đầu bằng nylon và tay cầm được phủ màu đen, và các phễu có đường kính, dung tích và chiều cao tổng thể khác nhau
Các phụ kiện của bàn xông hơi được chứng nhận NSF như thanh tiếp hợp, đáy giả và lưới thép làm bằng thép không gỉ 300. Lý tưởng để loại bỏ các khoảng trống để tránh thất thoát hơi nước và giữ thức ăn phía trên đáy chảo để thoát nước
Bản lề bằng thép không gỉ, vòm chắc chắn và nắp đậy chảo thực phẩm đặc và có rãnh Super Pan dùng để giữ ấm thực phẩm cho đến khi sẵn sàng phục vụ. Có tay cầm chắc chắn để dễ dàng nhấc ra và an toàn khi bảo quản trong tủ đông và sử dụng trong lò nướng
Đồ dùng bằng thép không gỉ được sử dụng rộng rãi trong các khách sạn và nhà hàng để giữ cho thực phẩm luôn nóng và tươi để phục vụ. Có các vấu chống nhiễu, các góc hình chóp được gia cố, các đường dốc góc và các cạnh phẳng đã được cấp bằng sáng chế và có sức chứa tối đa là 28 quart
Máy xoay bằng nylon / thép không gỉ với tay cầm vừa vặn để tạo sự thoải mái tối đa và tay cầm chắc chắn. Được sử dụng rộng rãi để quay và phục vụ rùa, lasagne hoặc các món ăn tinh tế khác
Bao gồm một loạt các loại roi Pháp, roi đàn piano, hình cạp, hình thìa, cạp nhựa và dao cạo Vollrath bằng thìa nhựa với nhiều màu sắc và chiều dài tổng thể khác nhau
Dụng cụ mở đồ hộp ở mặt trên được thiết kế với lớp phủ chống vi khuẩn để ngăn ngừa ô nhiễm và một lưỡi dao nặng để có thể sử dụng nhiều lần. Được trang bị đế và kẹp để dễ dàng mở lon kim loại
Nắp và thùng thép không gỉ được chứng nhận NSF được sử dụng để duy trì nhiệt độ thực phẩm trong các thiết lập nhà hàng tự phục vụ
Danh mục sản phẩm nhà bếp bằng thép không gỉ của Vollrath bao gồm đồ dùng nhà bếp, trạm thực phẩm, cốc, hộp đựng, cốc đong, dao xoay và muỗng kim loại. Tất cả các sản phẩm của Vollrath đều có khả năng chịu nhiệt độ cao và có tay cầm tiện lợi để nấu ăn thoải mái. Dụng cụ nấu ăn Vollrath bao gồm nhiều loại đồ dùng nhà bếp như nồi kho, chảo rán & xoong, nắp chảo/nồi, nồi om và các phụ kiện/bộ phận thay thế tương thích của chúng. Chúng chủ yếu có sẵn ở các biến thể bằng thép không gỉ và nhôm với các phụ kiện bằng vật liệu xây dựng khác nhau. Vollrath cung cấp các loại sơn phủ đa dạng để hoạt động lâu dài, chống dính trong nhà bếp thương mại. Những dụng cụ nấu ăn này có trọng lượng nhẹ và xử lý công việc nấu nướng nặng.
item của nhà sản xuất của sản phẩm Vollrath (số bộ phận của nhà sản xuất) thường chéo tham chiếu cá nhân với số mô hình Carlisle tương đương. Vì vậy, nếu bạn đang tìm kiếm thiết bị phục vụ, chuẩn bị hoặc xử lý thực phẩm đã hết hàng hoặc lỗi thời, rất có thể là Raptor Supplies có sẵn sản phẩm thay thế.
Các sản phẩm Vollrath này thường có kích thước nhỏ và yêu cầu bao bì nhỏ gọn. Chúng thích hợp cho việc vận chuyển chuyển phát nhanh chứ không phải vận chuyển hàng không.
Những dụng cụ nấu ăn này được sử dụng trong nấu ăn chuyên nghiệp hạng nặng. Dụng cụ nấu ăn Centurion có kết cấu bằng thép không gỉ bền bỉ để múc thức ăn mà không bị rỗ hoặc đổi màu ...Đọc thêm
Những dụng cụ nấu nướng này được sử dụng để nấu ăn trong buổi thuyết trình do sự kết hợp giữa lớp tráng gương và satin của chúng. Chúng có cấu trúc bằng thép không gỉ khổ lớn với đáy lớn và tay cầm tán đinh f...Đọc thêm
Những dụng cụ nấu ăn này được sử dụng trong nhà bếp thương mại cao cấp do độ bền đặc biệt của chúng. Chúng có cấu trúc Tri-Ply với lớp phủ chống dính & tay cầm công thái học giữ mát để hâm nóng thức ăn...Đọc thêm
Lớp phủ chống dính này được sử dụng trong các dụng cụ nấu ăn Vollrath được chọn lọc để mang lại khả năng chống mài mòn và mài mòn vượt trội. Lớp phủ chống dính CeramiGuard II có tuổi thọ lâu nhất so với các lớp phủ khác cho độ bền của lớp phủ và hoạt động lâu dài của dụng cụ nấu.
Các sản phẩm và phụ kiện của Vollrath có thể tuân thủ các tiêu chuẩn chất lượng UL, CSA, NSF, ETL và CE về hiệu suất cao và an toàn cho người dùng.
Có, Vollrath cung cấp các dụng cụ làm bánh thương mại như chảo nướng & nướng, chảo bánh mì, chảo nướng, nắp chảo & thảm nướng để làm các mặt hàng thực phẩm như bánh ngọt, bánh mì và pizza trong lò nướng hoặc các thiết bị nấu ăn khác.
Thép không gỉ được sử dụng để chế tạo dụng cụ nấu Vollrath tiêu chuẩn. Ưu điểm lớn nhất của việc sử dụng dụng cụ nấu nướng bằng thép không gỉ là nó không phản ứng với thức ăn và gây biến dạng hương vị. Trong khi đó, dụng cụ nấu nướng bằng nhôm có thể phản ứng với axit có trong thực phẩm như cà chua, cam quýt và giấm. Các ưu điểm khác của thép không gỉ bao gồm khả năng chống ăn mòn và độ bền vượt trội.
